Ingredience
4 brambory
za studena lisovaný řepkový olej
sůl, případně koření dle chuti
Postup
Brambory nakrájíme na tenké plátky (lze použít i hrubou část struhadla) a namočíme do vody, abychom je zbavili škrobu. Plátky brambor vysušíme a okořeníme podle chuti. Následně pokapeme za studena lisovaným řepkovým olejem.
Pečeme v mikrovlnné nebo v klasické troubě do křupava. Během pečení brambůrky otočíme, aby se opekly rovnoměrně.
Podáváme s domácí majonézou, tatarkou nebo jiným oblíbeným dipem.
![](https://www.zdravyolejzpolabi.cz/sites/default/files/styles/recept_postup/public/recepty/nahled-30_0.jpg?itok=N0iKMQFb)
![](/sites/all/themes/bioenergo/images/flasa_reklama.png)
V receptu byl použit tento řepkový olej
Koupit olej