E-shop

Extra panenský olivový olej Picual sklo 500ml

Extra panenský olivový olej Picual z olivových hájů rodiny Lozano-Červenka je silný, aromatický olej s pronikavým zakončením. 

Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality.  Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.

Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Výživové údaje na 100 ml:

Energetická hodnota 815 kcal

Tuky 100 g, z toho:

• nasycené mastné kyseliny 12 g
• mono-nenasycené mastné kyseliny 80 g
• poly-nenasycené mastné kyseliny 8 g

Cholesterol 0 g

Karbohydráty 0 g

Proteiny 0 g

Skladování: Uchovávejte v suchu a na tmavém místě do 20°C. Chraňte před přímým slunečním světlem. 

Objem:  500 ml

Obal: sklo

Expirace: 1. 1. 2024

Sklizeň: listopad/prosinec 2021

Acidita: 0,19 %
Index peroxidy: ( mEqO2/kg) 4,2
K270: (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,11

K232: 1,61

Dovozce: Barcelo Manufacture s.r.o.

Vyrobeno ve Španělsku.

Skladem 1ks.